학과 미래 전망 식품공학은 음식의 생산, 가공, 저장 및 유통과 관련된 기술을 연구하는 학문 분야로, 현대 사회에서 매우 중요한 역할을 합니다. 식품공학 전망에 대해서 알아보면 다음과 같은 측면이 고려될 수 있습니다. 식품 산업의 성장 세계적으로 인구가 증가하고, 소비자들이 더 다양한 식품에 대한 수요가 증가하면서 식품 산업은 계속해서 성장할 것으로 예상됩니다. 식품공학은 식품 생산과 가공 기술을 향상시켜 이러한 수요에 대응할 수 있는 역할을 합니다. 기술 혁신과 자동화 식품공학은 기술 혁신과 자동화를 통해 식품 생산 및 가공 과정을 효율적으로 만들고 안전성을 높이는 데 기여합니다. 센서 기술, 빅데이터, 인공지능 등의 기술을 활용하여 생산성과 품질을 향상시키는 노력이 계속될 것입니다. 건강과 웰빙에 대..