겨울방학은 부족한 학습량을 채우기에 적격인 동시에, 입시 층면에서 고려해야 하는 것이 ‘전형’이다. 본격적인 대입 레이스에 들어간 예비 고3은 겨울방학을 활용해 자신의 대입 경쟁력을 파악, 추후 어떤 전형으로 대학에 지원할 것인지 고려해 이를 위한 체계적 전략을 수립할 수 있어야 한다. 아직 3학년 1학기 학생부를 채우지 않은 상황에서 대입 전형을 결정하는 것은 다소 이르다고 생각할 수도 있다. 하지만 이미 채워진 지난 2년간 학생부 기록만으로도 학생들은 자신의 강점/약점을 충분히 파악할 수 있고, 이를 통해 앞으로의 대입 가능성 역시 어느 정도 수준까지는 가늠할 수 있다. 본인의 주력 전형을 미리 고려해 해당 전형에 따른 시기별 전략을 철저히 세운다면 남은 시간을 낭비 없이 효과적으로 활용할 수 있다...
어떤 일을 하나요?스포츠통역사는 외국에서 영입된 선수나 코칭스태프의 커뮤니케이션을 도와줌으로써 일상생활에 적응하고 경기에 집중 할 수 있도록 도와주는 역할을 한다.주 업무는 외국인선수의 통역으로, 시즌과 비시즌으로 나누어 하는 일이 조금씩 달라진다. 비시즌에는 구단에 따라 선수의 선발과정에 참여하기도 하고, 선수가 확정되면 입국비자 관련 업무를 대행하기도 한다.시즌이 시작되면 선수들이 불편함 없이 경기에 집중할 수 있도록 통역에 집중하고 그 이외의 시간도 함께 생활하면서 적응을 돕는 매니저 역할을 담당한다. 시즌이 끝나고도 출국절차를 대행하는 등 스포츠통역사는 공항에 출국하는 마지막 순간까지 선수와 함께한다. 통역을 할 때 의사를 효과적으로 전달하기 위해서는 구단과 외국인 선수, 양쪽의 입장을 다 이해해..
어떤 일을 하나요?기존의 대형 맥주 회사로부터 맥주를 공급받아 운영하는 맥주점과 달리 하우스맥주전문점에서는 맥주제조에서 판매에 이르기까지 동일한 매장에서 이루어지는데요, 이 곳에서 맥주가 만들어지기까지의 제조공정을 관리하는 사람을 브루마스터(Brew Master)라 부릅니다. 독일에서는 양조 관련 학위를 받은 사람을 브루마스터라 합니다. 맥주를 제조한다는 점에서 맥주공장에서의 제조와 크게 다르지 않습니다. 그러나 맥주공장에서는 수행하는 일이 세분화되어 각각 다른 사람이 일하지만, 이 곳 하우스 맥주전문점에서는 브루마스터가 모든 공정을 관리합니다. 즉, 소형맥주제조공장 이라고 생각하면 되겠죠. 유통과정 중, 맛의 변질을 방지하기 위해 필터로 효모를 걸러내고 열처리로 살균 하는 공장의 맥주와는 달리, 하우스..
어떤 일을 하나요?요리에 예술적인 감각 뿐만 아니라 맛과 멋 그리고 식공간까지 만들어내는 금손! 그들을 우리는 푸드스타일리스트 혹은 푸드코디네이터라고 부릅니다. 아무리 요리를 잘 만든다고 해도 그 요리가 먹음직스럽게 보이지 않는다면 사람들은 손이 쉽게 가지 않을 것입니다. 잡지나 방송과 같은 매체를 통해 그 요리를 소개할 경우 더욱 그러한데요, 이 때 맛있는 요리를 더욱 맛있게, 멋있게 만드는 사람이라고 할 수 있죠. 이를 위해 테이블 공간의 분위기를 변화시키고, 어울리는 소품으로 아름답게 꾸미는 일을 합니다. ‘테이블코디네이터’라고도 불리는 이들은 사회적 교류와 대화의 장으로서 중요성을 더해 가는 테이블 공간을 그 목적과 기능에 맞는 공간으로 디자인하고 연출·조정하는 일을 합니다. 푸드스타일리스트는 테..
중학생이 되면 본격적인 진로탐색을 시작합니다. 특히 자유학기제에는 한 학기 동안 다양한 진로체험을 하며 진로를 탐색할 수 있는 기회가 늘어나지요. 이때, 자녀의 진로활동을 포함한 모든 체험과 경험을 커리어 포트폴리오로 남겨놓는 것이 좋습니다.■ 커리어 포트폴리오란 무엇인가요? 커리어 포트폴리오는 자녀가 활동한 경험과 공부해서 취득한 자격증, 진로심리검사자료 등 진로와 관련된 모든 발자취를 체계적으로 수집·정리한 개인진로기록장입니다. 커리어 포트폴리오에는 진로체험활동뿐만 아니라 자녀의 성향, 자격증, 다양한 활동 참가 기록, 취미 또는 특기 등 자녀의 진로와 관련된 모든 것이 기록될 수 있습니다. ■ 커리어 포트폴리오는 왜 작성해야 하나요? 자녀의 모든 체험활동 및 경험을 기록해둠으로써 자녀가 자신을 이해..
어떤 일을 하나요?생활수준이 높아짐에 따라 식생활습관이 변화하고 바쁜 사회생활로 운동이 부족하게 됨으로써 나타나는 비만! 비만은 남녀노소 가릴 것 없이 나타난 대표적인 현대 질병으로 우리들의 생명까지 위협하고 있습니다. 2014년 영국의 의학전문지 '랜싯(Lancet) 2014년 연구 보고서에 따르면, 전 세계적으로 비만 또는 과체중에 해당하는 사람이 무려 21억 명에 달할 것이고 이는 세계인구의 1/3에 이를 것이라고 합니다. 이를 보더라도 비만은 단지 우리나라만의 문제는 아닌 듯합니다. 다이어트에 관한 직업들이 등장한 시기는 1990년대 후반으로, 생활수준이 높지 않았던 1970, 80년대에는 다이어트라는 용어 자체가 없었습니다. 다이어트프로그래머의 일은 먼저 고객의 체중과 체지방 등을 기계로 측정하..
어떤 일을 하나요?최상의 서비스와 고객 만족이라는 모토로 무엇보다 고객에 대한 서비스를 우선시하는 곳이 바로 호텔입니다. 최근 들어 호텔에서는 리셉션 데스크 외에 컨시어지 데스크를 따로 운영하면서 고객서비스를 강화시키고 있는 추세입니다. 호텔컨시어지는 바로 호텔로비 입구에 위치해 있는 컨시어지 데스크에서 근무하며 고객이 요구하는 모든 서비스를 제공하는 만능해결사로 활동하고 있습니다. 컨시어지(Concierge)는 프랑스에서 유래된 말로 중세시대 성을 지키며 초를 들고 성을 안내하는 사람인‘le comte des cierges(촛불관리자)’에서 유래되었으며, 현재는 고객을 맞이하며 객실서비스를 총괄하는 사람으로 그 의미가 확장되었습니다. 호텔업이 서비스업인 만큼 호텔 내에서 서비스를 제공하는 다양한 사람들..
어떤 일을 하나요?카지노딜러의 주 업무는 고객에게 신뢰감을 주어 게임 테이블을 원만하게 운영하고, 안전하게 게임을 이루어내는 것입니다. 고객이 게임을 하기 위해 테이블에 앉으면 규정된 돈을 확인하고, 정해진 절차와 규칙에 따라 신속·정확하게, 그리고 상황에 따라 딜링의 완급을 조절해가며 게임을 진행합니다. 카드, 룰렛 휠을 돌리거나 주사위를 던지면서 고객이 게임에 몰입하여 즐길 수 있도록 도와줍니다. 게임 진행 시 딜러는 테이블에서 시야를 확보하고, 고객의 게임 취향, 기호 등을 파악하여 응대하며, 고객의 이동에 관심을 갖아야 합니다. 카드게임에서 사용하는 카드를 능숙하게 다루어 고객에게 신뢰성과 흥미를 전달하며, 테이블에서 사용되는 칩은 현금 대신 사용되므로 보다 정확하고, 능숙하게 다룹니다. 고객의 ..
어떤 일을 하나요?업무나 공부, 취업이나 인간관계, 금전적 문제 등 여러 가지 원인 때문에 현대인들은 스트레스를 받고 있습니다. 성인뿐 아니라 초등학생, 심지어 어린 아이들까지도 스트레스를 받는다고 합니다. 사람의 면역력을 약화시키고 만성질환의 원인이 될 수 있는 스트레스로 인해 가장 많이 나타나는 증세로 모발이 빠지는 현상 즉, 탈모현상이 손꼽히고 있습니다. 스트레스뿐 아니라 유전, 두피이상, 헤어제품 과다 사용, 환경오염 등의 여러 가지 원인으로 인하여 탈모가 발생할 수 있습니다. 과거 남성에게만 발생한다고 여겨졌던 탈모가 이제는 여성에게도 빈번하게 발생하면서 남녀노소 할 것 없이 탈모증세로 고민하고 있고, 이러한 탈모로 인해 더 많은 스트레스를 받는 악순환이 계속되고 있습니다. 이러한 현상이 점점 ..
아빠와 함께하는 방학활동 체험 최근 학교 현장에는 새로운 변화가 일어나고 있습니다. 바로 자녀의 진로교육에 아빠가 함께 참여하는 다양한 활동이 늘어나고 있는 것입니다. 이러한 변화는 아빠가 중심이 되어 자녀의 진로교육을 함께 할 수 있다는 것에 대한 긍정적인 시사이기도 합니다. 예를 들면, 한 초등학교에서는 진로직업 체험의 일환으로 요리대회, 캠프파이어, 영화 감상, 미니 올림픽 등 가족과 함께하는 프로그램을 진행하고 있습니다. 뿐만 아니라, 아빠가 직접 자신의 직업과 관련된 특성, 요구되는 소질, 적성, 직업적 보람 등에 대해 이야기해주는 강의와 실습을 시행하는 학교도 점차 늘고 있습니다. 아빠와 함께 이런저런 활동을 하며 아빠의 직업에 대해 알게 된 아이들은 “아빠가 자랑스럽다”, “아빠처럼 열심히 ..
어떤 일을 하나요?밸런타인데이나 크리스마스와 같은 각종 기념일에 예쁘게 포장된 초콜릿을 선물하거나 받아본 적이 있으시죠? 먹기에는 너무 아깝다는 생각이 들 정도의 아름다운 초콜릿! 이렇게 투박한 초콜릿 덩어리를 보다 맛있게, 그리고 보다 멋있게 예술작품으로 변화시키는 사람들이 있습니다. 바로 쇼콜라티에(Chocolatier)입니다. 초콜릿의 역사가 오래된 유럽 등지에서는 400여 년의 역사를 자랑하는 직업이며, 현재 우리나라도 2000년 국내 쇼콜라티에 1호 김성미씨 이후로 많은 쇼콜라티에들이 활동하고 있습니다. 이들은 ‘초콜릿 아티스트’, ‘초콜릿 공예가’, ‘초콜릿 장인’등으로 다양하게 불리는데요, 초콜릿에 나만의 색깔과 이미지를 불어넣어 하나의 작품을 만들어 내는 일을 합니다. 먼저 덩어리 초콜릿을..
어떤 일을 하나요?영화나 TV를 보면 와인이 등장하는 일이 잦아졌고, 언젠가부터 우리의 식사자리에서도 쉽게 와인을 접할 수 있게 되었습니다. 성경에서도 존재를 확인할 수 있듯이 와인은 너무나도 오랜 역사를 지니고 있으며, 국내에서는 수입개방과 맞물려 와인 소비량이 증가하였습니다. 이에 따라 80년대 후반부터 특급호텔을 중심으로 등장한 소믈리에는 2000년 이후 와인산업의 성장과 함께 주목을 받기 시작했습니다. 중세 유럽에서 식품보관을 담당하며, 영주의 식사 전에 식품의 안전여부를 알려주는 솜(somme)이라는 직책에서 유래된 소믈리에(sommelier)는 프랑스어로 ‘맛을 보는 사람’을 말합니다. ‘와인스튜어드(wine steward)’, ‘ 와인캡틴(wine captain)’, ‘와인웨이터(wine w..